Verpackt in dunkelbraunem Geschenk-Karton:
Cassis Essig, schwarzer Tellicherry-Pfeffer, Salatkräuter-
mischung, rotes Hawaii-Salz, Langer Pfeffer, Erbe piccanti, Curry Anapurna, Bali Fleur de Sel und rosa Pfeffer
Wann haben Sie das letzte Mal Aenis-Chräbeli gebacken? Voilà, wir haben die Zutaten dazu.
Asiatische Baumwurzel mit einen wunderbar feinen Duft von Vanille, Karamell und leicht pfeffrigen Nuancen. Passt perfekt zum Würzen von gekochtem Obst, Torten, Konfitüren, Cremes, Crêpes, Schokolade.
Dieser getrocknete Basilikum aus Sardinien ist so intensiv im Geschmack, dass er es mit jeder frischen Basilikum-Staude aufnehmen kann!
Aus bio. kont. Anbau
Mischung aus verschiedenfarbigen Ringelblumen aus Schweizer Bio-Produktion. Bringt Farbe auf Salate, Gemüsegerichte und Desserts
Für einen selbstgemachten Kräuterbutter "Café des Paris" einfach mit weicher Butter mischen und dann in den Kühlschrank stellen. Pur sehr gut zu Fleisch oder über Gemüse
Sehr verbreitet bei Speisen im asiatischen- und arabischen Raum. Der Geschmack steckt im schwarzen Samenkorn.
Wird bei Lebkuchen, zum süssen und aromatisieren von türkischen Kaffee und bei Glühwein verwendet.
Marokkanische Gewürzmisschung. Zu Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Lamm, in Tajine (Eintopfgerichte), gekocht, gebacken oder gebraten. Fügen Sie der Marinade noch Öl, Knoblauch und etwas Salz bei.
Für Saucen, Süss-Speisen mit pikanter Note, zu Frischkäse, Suppen oder asiatiosches Gemüse
Aromatische Mischung aus Peperoni und Chili.
Ideal für Pizza, Fisch, Dipp und mediterrane Küche.
Nach der Göttin der Nahrung benannt. Ein Curry von süssschwerem Aroma, mit einem Hauch von Zimt und Piment. Verwenden Sie ihn, wo immer sie einen Hauch von Süsse möchten.
Mittelscharfer, frischduftender Curry mit einem Hauch von Aenis und Zimt. Geeignet für Gemüse und vieles mehr.
Chili und Senfkörner verleihen dieser Mischung die Schärfe. Der eigentliche Allrounder in unserem Sortiment, welcher praktisch zu allem passt.
Curry mit arabischem Akzenten. Fruchtiges Aroma. Besonders fein mit Poulet und Lamm
Ein scharfer Curry mit dem Duft von Kreuzkümmel, Ingwer und Koriander, die asiatische Mischung
Fein ausgewogene Currymischung, mittelscharf, besonders geeignet für Fleisch- und Fischgerichte.
Feiner, überaus duftiger Curry. Köstlich zu Gemüse, Fisch aber auch als Dipp zu empfehlen.
Scharfe, italienische Gewürzmischung für Aglio Olio Peperoncino, Zu empfehlen auch für Fleisch, Saucen, Pizza oder einfach mit etwas Olivenöl über Pasta. Ein Genuss!
Kann für die Zubereitung von einem magen-
schonenden Tee, insbesondere bei Blähungen, verwendet werden. Wird auch in der indischen Küche eingesetzt.
Beste biologisch angebaute Kräutermischung aus dem Süden
Sardiniens.
100 % Fleischextrakt, seit Jahrzehnten ein Geiheimtipp zum verfeinern von Saucen
100 % Fleischextrakt, seit Jahrzehnten ein Geiheimtipp zum verfeinern von Saucen
Beste biologisch angebaute Kräutermischung aus dem Süden
Sardiniens. Eignet sich besser für die Würzung bei rotem Fleisch.
Traditionelle marokkanische Gewürzmischung, ideal bei Tajine Gerichten. Zusammensetzung: Kreuzkümmel, Koriander, Muskatblüten (Macis), schwarzer Pfeffer, Kardamon, Gewürznelken, Zimt, Lorbeer.
Auch bekannt unter Kreuzkümmel. Wird oft inCurry- Mischungen verwendet. Geschmacklich nicht zu verwechseln mit dem normalen Kümmel.
Auch bekannt unter Kreuzkümmel. Wird oft in Curry-Mischungen verwendet. Geschmacklich nicht zu verwechseln mit dem normalen Kümmel.
Der Koriander in dieser Form unterscheidet sich geschmacklich sehr zu der frischen Blattform. Er hat einen erfischenden, zitronigen Gout. Wird bei Weihnachtsgebäck, Kürbissuppen oder Marinaden verwendet.
Der Koriander in dieser Form unterscheidet sich geschmacklich sehr zu der frischen Blattform. Er hat einen erfischenden, zitronigen Gout. Wird bei Weihnachtsgebäck, Kürbissuppen oder Marinaden verwendet.
Klassisches Gewürz zu schweren Speisen wie z.B. Kohlgerichte. Zu Kartoffeln, Brot oder Käse. Eines der ältesten Gewürze überhaupt.
Zum würzen von Braten, Suppen und Eintöpfen. Passt aber auch zu Fisch.
