Schwarzenbach
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Salz

6550

*Salz-Spezialitäten Classic*

6 verschiedene Salze in dunkelbraunem Geschenk-Karton:

Fleur de Sel de Guerande, Zitronen-Salz, Vanille-Salz bio.,

Bali Salz-Pyramiden, Murray River-Salz und Hawaii-Salz

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6554

*Salz-Spezialitäten Gourmet*

Verschiedene Salze in dunkelbraunem Geschenk-Karton:

Hawaii-Salz, Fleur de Sel Bali, rosa Murray River-Salz, Limetten-Koriander-Salz, Fleur de Sel de Guérande, Vanille-Salz Halen Mon, Maldon Seasalt, Caramel au beurre salé.

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6531

Balinesisches Fleur de Sel 90g

Eines der schönsten Salze in unserem Sortiment!
Seit hunderten von Jahren wird hier in alter Tradition dieses Fleur de Sel gewonnen. Wegen dem hohen Anteil von Magnesium leicht süssliche «Salzblumen».

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6530

Balinesisches Pyramiden-Salz 60g

Die fragilen Pyramiden entstehen nach traditioneller Art und mit viel Handarbeit auf natürliche Weise dank dem Zusammenspiel von Sonne und Wind. Eine Bijou als Tischsalz zum Nachwürzen.

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6520

Casina Rossa Meersalz mit Kräutern 100g

Meersalz veredelt mit mediterranen Kräutern.
Empfiehlt sich zu Fleisch, Poulet, Fisch oder zum Würzen von kalten Platten.

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6519

Casina Rossa Meersalz mit Safran 100g

Meersalz veredelt mit bestem Safran.
Empfiehlt sich zu Risotto, Teigwaren (besonders Käseravioli), Kartoffeln, Gemüse (z.B. Zucchetti oder Kürbis), Poulet, Fisch oder zum Würzen einer Dippsauce.

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6500

Fleur de Sel de Belamandil 250g

Mittelkörnige Fleur de Sel aus Portugal.
Ideal für Grilladen, in Salatsaucen, zum Würzen von Fisch und Gemüse oder in Kombination mit Schokolade.

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6506

Fleur de Sel de Guérande 125g

Mittelkörnige Fleur de Sel aus der Bretagne.
Ideal für Grilladen, in Salatsaucen, zum Würzen von Fisch und Gemüse oder in Kombination mit Schokolade.

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6507

Fleur de Sel de Guérande 250g

Mittelkörnige Fleur de Sel aus der Bretagne.
Ideal für Grilladen, in Salatsaucen, zum Würzen von Fisch und Gemüse oder in Kombination mit Schokolade.

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6526

Fleur de Sel Ibiza 150g Keramikopf

Dieses nach Art des französischen „Fleur de Sel" von Hand geschöpfte Gourmetsalz ist ein besonders mineralstoffreiches Natursalz.

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6525

Fleur de Sel Ibiza refill 150g

Fleur de Sel Ibiza 150g Nachfüllpackung

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6503

Halen Môn, reine Salzkristalle, 100g

Meersalz aus den atlantischen Gewässern vor Wales.
Diese Salzspezialität ist in Form von reinen Salzkristallen erhältlich und eignet sich hervorragend zum Marinieren und Grillen von Fisch und Fleisch oder auch als Tischsalz.

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6509

Halen Môn, Salzkristalle assortiert, 5 x 10g

Meersalz aus den atlantischen Gewässern vor Wales.

 

5 verschiedene Halen Môn Salzkristalle: Mit Gewürzen,

mit Selleri, reine Salzkristalle, über Eichenholz geräuchert und mit Vanille

 

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6508

Halen Môn, Salzkristalle mit Vanille, 100g

Meersalz aus den atlantischen Gewässern vor Wales.
Diese Salzspezialität ist mit Vanille aromatisiert und eignet sich hervorragend zum Marinieren und Grillen von Fisch und Fleisch oder auch als Tischsalz.

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6513

Hawaii Salz rot (Naturreines Salz) 100g

Dieses mittelkörnige, rostrot farbene Meersalz stammt von der Insel Molokai.
Das kräftige Salz eignet sich zum Würzen von Suppen, Saucen, Marinaden, Polenta, Risotto und Grillgut. Passt ideal auch zu Vorspeisen mit rohem Fisch.

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6514

Hawaii Salz schwarz (Naturreines Salz) 100g

Diese Rarität stammt von der Insel Molokai.
Die schwarz funkelnden Kristalle enthalten über 80 im Meerwasser enthaltenen Stoffe und Spurenelemente. Topköche schätzten es wegen seines "luxuriösen" Aromas. Perfekt z.B. mit Jacobsmuscheln!

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6502

Luisenhaller grobe Mühlensalzkristalle aus Göttingen

Die Saline Luisenhall in Göttingen, ist die einzig übrig gebliebene Pfannensiederei in Europa. Ganze Salzkristalle für die Mühle.

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6501

Luisenhaller Tiefensalz aus Göttingen, Deutschland

Die Saline Luisenhall in Göttingen, ist die einzig übrig gebliebene Pfannensiederei in Europa. Passt bestens zu Fisch und ist ideal zum Nachwürzen.

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6518

Maldon Meersalz aus Essex (England), 250g

Meer-Salzspezialität aus der südenglischen Maldon-Bay. Durch das aufwändige Trocknungsverfahren bilden sich pyramidenförmige Salzkristalle. Fein-aromatisch im Geschmack mit knuspriger Konsistenz.

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6504

Maldon Meersalz, geräuchert aus Essex, 125g

Meer-Salzspezialität aus der südenglischen Maldon-Bay. Geräuchert wird das Salz über heimischem Eichenholz. Hervorragend geeignet zum Marinieren und Grillen von Fisch und Fleisch oder zum Würzen von Eintopfgerichten.

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6510

Meersalz fein grau 500g

Ebenfalls aus der Guérande ist dieses feine, von Tonmineralien naturgrau gefärbte Meersalz.

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6512

Meersalz grob grau 1 kg.

Ebenfalls aus der Guérande ist dieses grobe, von Tonmineralien naturgrau gefärbte Meersalz. Eignet sich bestens für Fisch in Salzkruste.

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6505

Murray River Salz, rosa, aus Australien 50g

Als die Seide des Salzes bezeichnen Kochexperten diese hauchdünnen Salzplättchen aus Australien. Das milde, aromatische Spitzensalz empfiehlt sich zum Würzen von Fisch und Gemüse und ist ein perfektes Tischsalz zum Nachwürzen.

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6528

Salz Koriander-Limetten bio. 90g

Frisch und fein-würzig! Würzen Sie mit einem Hauch Exotik. Wunderbar zu rohem Gemüse, weisses Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Reis. Perfekt für Marinaden zu Geflügel, Schwein und Meeresfrüchte. Ein Traum zu Avocadosalat, Cherrytomaten und Crevetten.

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6529

Salz Vanille bio. 80g

Exqusite Salz-Mischung mit gemahlenem, biologischem Vanille. Köstlich zu Meeresfrüchten, auf einer grillierten Lachsseite oder dezent über Sommergemüse.

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6527

Salz Zitrone/rosa Pfeffer bio. 90g

Wunderschöne Salz-Mischung mit Zitrone und rosa Pfeffer!Frischer, leicht pfeffriger, aromatisch frischer Geschmack. Köstlich zu Meeresfrüchten, Gemüse, hellem Fleisch, Fisch und Reisgerichten.

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6517

Trüffelsalz, 100g Poddi Lazien

Meersalz natürlich aromatisiert mit schwarzem Sommertrüffel.
Ein Erlebnis mit Cherrytomaten, Risotto, rotem Fleisch, Eier, Foie gras, Pasta oder als Aperitif auf Toastbrot mit wenig Butter.

Produzent: Poddi, Terni-Lazien Italien

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Schwarzenbach Kolonialwaren, Münstergasse 19, 8001 Zürich, Tel +41 44 261 13 15,