Schwarzenbach
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Salz

6555

*Salz-Pfeffer Set*

Halen Môn Salzkristalle weiss, Halen Môn Vanille Salz, Luisenhaller Tiefensalz, tasm. Pfefferblätter, Tellicherry Pfeffer, Muntok Pfeffer weiss, Pfeffer lang, Cubeben Pfeffer

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6552

*Salz-Spezialitäten klein Nr. 3*

4 verschiedene Salze
Halen Mon Spices, Sale Marino Mediterranea, Meersalz Zitronenzesta Vallevò, Salz Belamandil Algarve

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6530

balinesische Salzpyramiden 60g

Die fragilen Pyramiden entstehen nach traditioneller Art und mit viel Handarbeit auf natürliche Weise dank dem Zusammenspiel von Sonne und Wind. Eine Bijou als Tischsalz zum Nachwürzen.

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6520

Casina Rossa Meersalz mit Kräutern 100g

Meersalz veredelt mit mediterranen Kräutern.
Empfiehlt sich zu Fleisch, Poulet, Fisch oder zum Würzen von kalten Platten.

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6519

Casina Rossa Meersalz mit Safran 100g

Meersalz veredelt mit bestem Safran.
Empfiehlt sich zu Risotto, Teigwaren (besonders Käseravioli), Kartoffeln, Gemüse (z.B. Zucchetti oder Kürbis), Poulet, Fisch oder zum Würzen einer Dippsauce.

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6517

Casina Rossa Meersalz mit Trüffel

Meersalz natürlich aromatisiert mit schwarzem Sommertrüffel.
Ein Erlebnis mit Cherrytomaten, Risotto, rotem Fleisch, Eier, Foie gras, Pasta oder als Aperitif auf Toastbrot mit wenig Butter.

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6500

Fleur de Sel de Belamandil 250g

Mittelkörnige Fleur de Sel aus Portugal.
Ideal für Grilladen, in Salatsaucen, zum Würzen von Fisch und Gemüse oder in Kombination mit Schokolade.

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6506

Fleur de Sel de Guérande 125g

Mittelkörnige Fleur de Sel aus der Bretagne.
Ideal für Grilladen, in Salatsaucen, zum Würzen von Fisch und Gemüse oder in Kombination mit Schokolade.
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6507

Fleur de Sel de Guérande 250g

Mittelkörnige Fleur de Sel aus der Bretagne.
Ideal für Grilladen, in Salatsaucen, zum Würzen von Fisch und Gemüse oder in Kombination mit Schokolade.
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6526

Fleur de Sel Ibiza 150g Keramikopf

Dieses nach Art des französischen „Fleur de Sel" von Hand geschöpfte Gourmetsalz ist ein besonders mineralstoffreiches Natursalz. Es bildet sich ausschliesslich bei optimalen Wetterverhältnissen. Es schmeckt wesentlich sanfter und frischer als gewöhnliches Tafelsalz.

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6526.1

Fleur de Sel Ibiza 28g Keramiköpfchen

Dieses nach Art des französischen „Fleur de Sel" von Hand geschöpfte Gourmetsalz ist ein besonders mineralstoffreiches Natursalz. Es bildet sich ausschliesslich bei optimalen Wetterverhältnissen. Es schmeckt wesentlich sanfter und frischer als gewöhnliches Tafelsalz. Hübsches Tontöpfchen (kann als Eierbecherchen verwendet werden)

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6504

Halen Môn, geräucherte Salzkristalle von Isle of Anglesey

Meersalz aus den atlantischen Gewässern vor Wales.
Geräuchert wird das Salz über heimischem Eichenholz. Hervorragend geeignet zum Marinieren und Grillen von Fisch und Fleisch oder zum Würzen von Eintopfgerichten.
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6503

Halen Môn, reine Salzkristalle von Isle of Anglesey

Meersalz aus den atlantischen Gewässern vor Wales.
Diese Salzspezialität ist in Form von reinen Salzkristallen erhältlich und eignet sich hervorragend zum Marinieren und Grillen von Fisch und Fleisch oder auch als Tischsalz.
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6511

Halen Môn, Salzkristalle mit Gewürzen von Isle of Anglesey

Meersalz aus den atlantischen Gewässern vor Wales.
Diese Salzspezialität ist mit Kräutern angereichert und eignet sich hervorragend zum Marinieren und Grillen von Fisch und Fleisch oder auch als Tischsalz.
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6508

Halen Môn, Salzkristalle mit Vanille von Isle of Anglesey

Meersalz aus den atlantischen Gewässern vor Wales.
Diese Salzspezialität ist mit Vanille aromatisiert und eignet sich hervorragend zum Marinieren und Grillen von Fisch und Fleisch oder auch als Tischsalz.
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6502

Luisenhaller grobe Mühlensalzkristalle aus Göttingen

Die Saline Luisenhall in Göttingen, ist die einzig übrig gebliebene Pfannensiederei in Europa. Ganze Salzkristalle für die Mühle.

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6501

Luisenhaller Tiefensalz aus Göttingen, Deutschland

Die Saline Luisenhall in Göttingen, ist die einzig übrig gebliebene Pfannensiederei in Europa. Passt bestens zu Fisch und ist ideal zum Nachwürzen.

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6518

Meersalz aus Maldon of Essex (England)

Diese englische Meersalz aus reinen Salzkristallen, wird in Essex an der englischen Südküste auf tratitionelle und natrürlich Weise hergestellt. Empfiehlt sich zur Würzung von jeder Art von Speisen.

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6510

Meersalz fein grau 500g

Ebenfalls aus der Guérande ist dieses feine, von Tonmineralien naturgrau gefärbte Meersalz.
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6512

Meersalz grob grau 1 kg.

Ebenfalls aus der Guérande ist dieses grobe, von Tonmineralien naturgrau gefärbte Meersalz. Eignet sich bestens für Fisch in Salzkruste.
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6523

Meersalz mit Orangenzeste Vallevò 90g

Sale agrumento all’arancio/Costa dei Trabocchi Abruzzen, Italien Eine extravagante Komposition aus Meersalz mit Orangenschale. Geeignet zum Würzen von Salaten oder hellem Fleisch. Perfekt zum Marinieren von Lachs, Seeteufel oder Forelle. Ein Gedicht auf Ricotta oder anderen Frischkäsen.

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6524

Meersalz mit Zitronenzeste Vallevò 90g

Sale agrumento all’arancio/Costa dei Trabocchi Abruzzen, Italien Eine extravagante Komposition aus Meersalz mit Zitronenschale. Geeignet zum Würzen von Salaten oder hellem Fleisch. Perfekt zum Marinieren von Lachs, Seeteufel oder Forelle. Ein Gedicht auf Ricotta oder anderen Frischkäsen.

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65051

Murray River Salz, rosa, aus Australien 110g

Als die Seide des Salzes bezeichnen Kochexperten diese hauchdünnen Salzplättchen aus Australien. Das milde, aromatische Spitzensalz empfiehlt sich zum Würzen von Fisch und Gemüse und ist ein perfektes Tischsalz zum Nachwürzen.

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6505

Murray River Salz, rosa, aus Australien 50g

Als die Seide des Salzes bezeichnen Kochexperten diese hauchdünnen Salzplättchen aus Australien. Das milde, aromatische Spitzensalz empfiehlt sich zum Würzen von Fisch und Gemüse und ist ein perfektes Tischsalz zum Nachwürzen.

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6522

Salz Ingwer-Grüntee bio. 100g

Pikantes Salz, gewürzt mit dem zitronigen Duft des Ingwers und der Frische des Grüntees. Passt gut zu rohem und gekochtem Gemüse, helles Fleisch, Fisch und Reis.

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6528

Salz Koriander-Limette bio. 110g

Frisch und fein-würzig! Würzen Sie mit einem Hauch Exotik. Wunderbar zu rohem Gemüse, weisses Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Reis. Perfekt für Marinaden zu Geflügel, Schwein und Meeresfrüchte. Ein Traum zu Avocadosalat, Cherrytomaten und Crevetten.

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6529

Salz Vanille bio. 80g

Exqusite Salz-Mischung mit gemahlenem, biologischem Vanille. Köstlich zu Meeresfrüchten, auf einer grillierten Lachsseite oder dezent über Sommergemüse.

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6527

Salz Zitrone / rosa Pfeffer bio. 90g

Wunderschöne Salz-Mischung mit Zitrone und rosa Pfeffer!Frischer, leicht pfeffriger, aromatisch frischer Geschmack. Köstlich zu Meeresfrüchten, Gemüseplatten, hellem Fleisch, Fisch und Reisgerichten.

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6550

*Salz-Spezialitäten klein Nr. 1*

5 verschiedene Salze
Tiefensalz Luisenhaller, Salz Koriander-Limetten bio, Salz Ingwer-Grüntee bio., balinesisches Fleur de Sel, Murray River Salz

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6551

*Salz-Spezialitäten klein Nr. 2*

5 verschiedene Salze
Luisenhaller Tiefensalz, Fleur de Sel de Guerande, Austr. Murray River Salz rosa, Salz Zitronen/rosa Pfeffer bio., Salz Ginger-Grüntee bio.

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6554

*Salz-Spezialitäten gross*

10 verschiedene Salze; Sale Marino Mediterranea, Halen Mon geräuch. Meersalz, Fleur de Sel de Guerande, Aust. Murray River Salz rosa, Salz Zitronen/rosa Pfeffer bio., Tief-ensalz Luisenhaller, Salz Koriander-Limetten bio., Salz Ginger-Grüntee bio., Salz Vanille bio., balinesische Salz-pyramiden

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Schwarzenbach Kolonialwaren, Münstergasse 19, 8001 Zürich, Tel 044 261 13 15,