Getreide
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Flockenmischung biologisch (mit Kernen)
Unsere biologische Flockenmischung mit Dinkel-, Gerste-, Hirse-, Hafer- und Soyaflocken reichern wir zusätzlich mit Sonnenblumen- und Körbiskernen an.
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Hartweizendunst
auch als "griffiges" Hartweizenmehl bekannt. Perfekt für die eigene Pastaherstellung und ein Muss für den Pizzateig.
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Hartweizengries grob
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Maisgries fein weiss
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Maisgries grob gelb "Bramata"
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Maisgries mittel gelb
die feine Tessiner Polenta!
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Reismehl
feinstes Reismehl, kollatiert. Für Spezialgebäcke und natürlich für den Osterkuchen.
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Volldinkelmehl biologisch (Schweiz)
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Weissmehl biologisch
Dieses Weissmehl ist auf schweizerischem biologischen Anbau
(Label der bio Knospe)
