Fruchtmarkessig ist aus 41%(!) Piment d'Espelette, Weissweinessig und etwas Kristallzucker hergestellt. Verwenden Sie diese Köstlichkeit zum Würzen von Salaten, Marinieren von Fisch, zu Fleisch, Geflügel, zu Fruchtsalat; die Einsatzmöglichkeiten sind fast unbegrenzt.
Zusammensetzung:
Piment d'Espelette (41%)
8%igem Weißweinessig
Kristallzucker
Apfelpektin
Die Firma POPOL ist eine kleine, ebenfalls familiengeführte Manufaktur in Südfrankreich, welche sich seit 1977 der Verarbeitung von Früchten und Herstellung regionaler Produkte verschrieben hat.
