Das aus Neuseeland stammende Avocado-Öl ist cholesterinfrei und hoch erhitzbar und daher ideal zum Braten.
Zu Fleisch ist das Horopito-Pepper Öl mit seiner pfeffrigen Schärfe ideal.
Das Caribbean-Lime Öl entfalltet sich geschmacklich hervorragend zu Fisch und Krustentieren.
Avocadoöl findet aber auch in der kalten Küche Verwendung: Alle drei Variationen passen zu Salaten und schmecken als Dipp ausgezeichnet.
