Klassischer Earl Grey wird traditionell aus Schwarztee hergestellt und mit dem charakteristischen Aroma der Bergamotte verfeinert. Diese Variante basiert jedoch vollständig auf von Natur aus koffeinfreiem Rotbuschtee. Sein milder, leicht süsslicher Charakter verbindet sich harmonisch mit den frischen Zitrusnoten der Bergamotte. Zitronenschalen verleihen der Mischung zusätzliche Frische.
Rooibos, auch Rotbusch genannt, stammt aus Südafrika und wird aus den Blättern und Zweigen des Rotbuschstrauchs gewonnen. Er enthält von Natur aus kein Coffein und nur wenige Gerbstoffe. Dadurch ist er besonders mild und auch am Abend angenehm zu geniessen.
