Dukkah ist eine aromatische Gewürzmischung aus Ägypten, hergestellt aus gerösteten Erdnüssen, Kreuzkümmel, Koriander, Sesam, Salz und Kardamom. Die Mischung hat eine knusprige Textur und einen intensiven, nussig-würzigen Geschmack. Klassisch wird Dukkah mit Brot und Olivenöl serviert, eignet sich jedoch auch hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Gemüse oder Fleischgerichten. Jede Region und Familie hat meist ihre eigene, einzigartige Rezeptur.
Dukkah Gewürzmischung 60g
Orientalische Mischung aus Nüssen, Samen und Gewürzen – köstlich mit Brot und Olivenöl
CHF 7.20
inkl. MWST. zzgl. Versandkosten| Gewicht | 0.09 kg |
|---|---|
| Herkunft, Land | Naher Osten |
| Stärkegrad (Skala 1-5) | 1 |
Erdnüsse, Kreuzkümmel, Koriander, Sesam, Salz, Kardamom.
