Ein Set mit je einer kleinen Tafel aus sechs Sorten unseres Mike-&-Becky-Sortiments.
Perfekt als Mitbringsel oder zum selbst Degustieren:
– Mike & Becky Cusco Peru bio 75%, 20g
– Mike & Becky Indian Spices bio 65%, 20g
– Mike & Becky Japanese Genmaicha bio 67%, 20g
– Mike & Becky Juicy Mango bio 65%, 20g
– Mike & Becky Dark Rustic La Gina bio 80%, 20g
– Mike & Becky Smooth Walnut bio 61%, 20g
Für Julia «Mike” Mikerova und Björn «Becky” Becker ist echte Handwerkskunst von der Bohne bis zur Tafel die Zukunft der Schokolade.
In ihrer Manufaktur in Brüssel entsteht jede Tafel in sorgfältiger Handarbeit: vom Reinigen und Rösten über das Mahlen, Conchieren und Temperieren bis hin zum Verpacken. Die Kakaobohnen stammen aus biologischem Anbau und werden mit 100 % grüner Energie verarbeitet. Mike & Becky steht für ökologisches Verantwortungsbewusstsein und faire Entlohnung der Mitarbeitenden und Kakaobauern.
