Diese rein pflanzliche Schokolade mit Palmzucker, geröstetem Buchweizen und Mungobohnenpulver wurde zum Earth Day 2024 entwickelt. Ihre besondere Verpackung aus Kakaoschalen und Maulbeerrinde unterstreicht den nachhaltigen Anspruch von Marou.
Die Schokoladenmanufaktur Marou zählt zu den ersten Unternehmen in Asien, die Schokolade Bean to Bar im Ursprungsland herstellen. Was als Traum zweier Freunde begann, hat sich zu einer Marke für reine dunkle Schokolade entwickelt, die ausschliesslich aus den besten Zutaten Vietnams hergestellt wird.
Ehrlichkeit, langfristiges Engagement und Respekt sind für Marou sehr wichtig. Sie zahlen faire Preise, um die Kakaobauern und Fermenter in Vietnam zu ermutigen, qualitativ hochwertigen Kakao zu produzieren. Auf diese Weise erreichen sie das köstliche Geschmacksspektrum ihrer Schokoladentafeln aus einem einzigen Ursprung.
Marou Sarrasin torréfié, mit Buchweizen 55%, 80g
Artikelnummer: a5100
Dunkle Schokolade mit geröstetem Buchweizen, verpackt in Papier aus Kakaoschalen und Maulbeerrinde
CHF 9.00
inkl. MWST. zzgl. Versandkosten| Gewicht | 0.10 kg |
|---|---|
| Herkunft, Land | Vietnam |
| Produzent | Marou |
| Sorte | 50 – 69%, dunkle Schokolade |
| Zertifikat, Spezifikation | ohne Lecithin, vegan |
Kakaonibs (40,8 %), Palmzucker (26 %), Kakaobutter, Buchweizensamen (10 %), Mungobohnenpulver, Salz.








