Diese geraspelte Schokolade mit 80 % Kakaoanteil und wenig Zucker ergibt eine heisse Schokolade mit intensivem Kakaogeschmack. Der aussergewöhnliche Kakao stammt von der kolumbianischen Kooperative Guaviare, gedeiht im üppigen Amazonas-Regenwald und wird per Segelschiff nach Europa transportiert. Er verleiht der Schokolade ihre wunderbar blumigen und nussigen Aromen, ergänzt durch feine Röst- und Zitrusnoten.
Die geraspelte Schokolade ist in einem eleganten schwarzen Beutel verpackt.
Die Zürcher Schokoladenmanufaktur Laflor wurde 2018 gegründet und widmet sich seither mit Leidenschaft echter Handwerkskunst und kompromissloser Qualität. Verarbeitet werden ausschliesslich erlesene Kakaobohnen von Kleinproduzenten, die direkt bezogen und zu fairen, über dem Markt liegenden Preisen entlohnt werden. Jede Tafel entsteht in sorgfältiger Verarbeitung kleiner Chargen, ganz ohne Zusatzstoffe. Dabei entfalten sich die feinen Nuancen, die natürliche Komplexität und die Tiefe des Kakaos, wodurch ein unvergleichlicher Geschmack entsteht, der Laflor-Schokoladen zu einem besonderen Erlebnis macht.
