Schwarzenbach

Schwarzenbach Kolonialwaren Kaffeerösterei - Kaffee, Tee, Nüsse, Beeren, Honig

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Zucker Kokosblueten jpg

Kokosblütenzucker Indonesien bio 250g

Artikel Nr.:
a2082

Ursprung: Indonesien

Fr. 4,80

Lieferung CH: ca. CHF 8.--

bis 2 kg: Eco 8.–, Prio 10.–
bis 5 kg: Eco 10.–, Prio 12.–
bis 10 kg: Eco 12.–, Prio 14.–
bis 20 kg: Eco 17.–, Prio 20.–
bis 30 kg: Eco 24.–, Prio 27.–
Pk
Eine der exklusivsten Zuckerspezialitäten überhaupt, welche wir aus Indonesien beziehen.

Für das Gewinnen werden in viel Handarbeit die Kokosblüten angeschnitten und der austretende Nektarsaft gesammelt. Dieser wird langsam eingekocht, damit Mineralstoffe, Spurenelemente und Antioxidantien erhalten bleiben. Feinsüss im Geschmack begeistert vor allem die Karamellnote. Kokosblütenzucker ist ein sehr nährstoffreiches Süssungsmittel, reich an Kalium, Magnesium, Eisen, Bor und mehr. Speziell zu erwähnen ist auch der niedrige glykämische Wert, welcher sich positiv auf die Blutzuckerschwankung auswirkt und damit auch bei Diabetiker sehr beliebt ist.

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