Schwarzenbach

Schwarzenbach Kolonialwaren Kaffeerösterei - Kaffee, Tee, Nüsse, Beeren, Honig

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Doerrgemuese Pilze Pfifferlinge Eierschwaemme jpg

Eierschwämme getrocknet 20g

Artikel Nr.:
a2402

Ursprung: Türkei

Ernte: 2018

 5,40

Lieferung CH: ca. CHF 8.--

bis 2 kg: Eco 8.–, Prio 10.–
bis 5 kg: Eco 10.–, Prio 12.–
bis 10 kg: Eco 12.–, Prio 14.–
bis 20 kg: Eco 17.–, Prio 20.–
bis 30 kg: Eco 24.–, Prio 27.–
Pk
Eierschwamm oder auch Pfifferling ist eines der beliebtesten Speisepilze.

Verwendung: Eierschwämme ca. 2 Stunden in warmem Wasser einweichen. Danach in einem Sieb abtropfen lassen.

Diese Pilze bringen Ihren Saucen, Risotto, Pasta, Gemüse, Fleisch und Geflügel einen originellen Geschmack.

Als Garnitur in wenig Butter mit etwas Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie andünsten, würzen.

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