Assortiment von 4 Firetree Schokoladen à 25g – ein perfektes Geschenk für Geniesser:
– Firetree Madagascar Sambirano 84%, Dunkle Schokolade: Eine frische Säure und Noten von Himbeeren und roten Früchten.
– Firetree Philippines Mindanao 73%, Dunkle Schokolade: Sanft mit Noten von Zitrus, Honig und Karamell.
– Firetree Vanuatu Malekula 72%, Dunkle Schokolade mit Noten von Kirschen, weissen Trauben und milden Zitronen.
– Firetree Papua New Guinea Karkar 72%, Dunkle Schokolade mit Noten von Baumnüssen und Waldpilzen.
Firetree wurde 2017 von David Zulman, Martyn O’Dare und Aidan Bishop gegründet. Nun lassen sie ihre Erfahrung aus der Schokoladenbranche in die Produktion von kleinen Chargen Single-Origin-Schokoladen aus Herkunftskakaobohnen fliessen. Der Kakao stammt von Inseln vulkanischen Ursprungs rund um den pazifischen Feuergürtel. Das und die Tatsache, dass ein Kakaobaum voller reifer, leuchtend roter, gelber und oranger Schoten auch so aussehen kann, als stünde er in Flammen, ergab den Namen «Firetree».
