Diese dunkle Schokolade wird aus Kakaobohnen wild gewachsener, über 60 Jahre alter Bäume in La Mar, Ayacucho, Peru, hergestellt. Besonders fein und harmonisch im Geschmack begeistert sie mit ihren würzigen Noten von Zimt, Muskat und erfrischendem Kardamom.
Seit 2016 produzieren Elfi und Maxime in Montreal aus bestem, direkt eingekauften peruanischem Kakao Schokoladen, die seinesgleichen suchen.
