Gemahlene Bittermandeln werden zum Würzen von Gebäck wie Amaretti und Christstollen verwendet. Kleinste Mengen reichen aus, um einen natürlichen, intensiven Bittermandelgeschmack zu verleihen.
Achtung: Nur zum Backen oder Kochen geeignet. Kein Rohverzehr!
Bittermandeln enthalten Blausäure und sind roh giftig. Die giftige Substanz zerfällt erst beim Erhitzen. Nicht für Kleinkindernahrung geeignet. Ausser Reichweite von Kindern aufbewahren.
Für unsachgemässe Anwendung wird keine Haftung übernommen.
Kann Rückstände von Schalen- und Fremdteilen enthalten.
