Vialone Nano Risottoreis Ferron 1kg

Artikelnummer: a4045

Traditioneller Risottoreis aus Verona für besonders cremige Risotti mit angenehmem Biss

CHF 11.80

inkl. MWST. zzgl. Versandkosten

Vialone Nano ist ein traditioneller Risottoreis aus der Region Verona in Norditalien. Seine mittelgrossen, rundlichen Körner nehmen beim Kochen besonders viel Flüssigkeit und Aromen auf und vergrössern ihr Volumen deutlich. Der hohe Stärkegehalt sorgt für ein besonders cremiges Risotto, während das Korn angenehm bissfest bleibt.
Riso Nano Vialone Veronese trägt die geschützte geografische Angabe IGP und wird in einem klar abgegrenzten Gebiet der Provinz Verona angebaut. Besonders gut eignet er sich für cremige, eher fliessende Risotti.

Kochzeit: 13–18 Minuten

Gewicht 1.00 kg
Herkunft, Land

Italien

Herkunft, Provinz

Verona

Produzent

Ferron

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