Heidehonig aus der Bergregion rund um Splügen ist eine seltene Spezialität mit geleeartiger Konsistenz, die seine Gewinnung besonders anspruchsvoll macht. Er überzeugt mit kräftigem, leicht herbem Aroma, ergänzt durch würzige, erfrischende Noten und feine Teeanklänge. Am Gaumen bleibt der Geschmack lange präsent. Ideal passt er zu kräftigem Käse, rustikalem Brot oder als raffinierter Kontrast in süssen Speisen. Eine Delikatesse für Liebhaber charaktervoller Honige.
Heidehonig Splügen 500g
Kräftiger, würziger Honig mit geléeartiger Textur, aus Heideblüten bei Splügen
CHF 36.80
inkl. MWST. zzgl. Versandkosten| Gewicht | 0.75 kg |
|---|---|
| Ernte | 2025 |
| Herkunft, Provinz | Graubünden |
| Herkunft, Land | Schweiz |
| Produzent | Dominique Schmidli |
| Stärkegrad (Skala 1-5) | 2 |
