Kräutertee
Seit jeher kennt die Menschheit die wohltuende Wirkung von Kräutertee. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind Kräutertees nicht nur gesund, sondern auch überaus aromatisch. Ob aus sortenreinen Kräutern wie Pfefferminze oder Orangenblüte oder als perfekt aufeinander abgestimmte Mischung: Bei uns finden Sie eine reiche Auswahl an heimischen sowie exotischen Kräutertees, die Sie warm und kalt geniessen können. Aus biologischem Anbau, als Beuteltee oder offen erhältlich.
Was ist Kräutertee?
Umgangssprachlich zwar als Tee gekennzeichnet, werden Kräutertees jedoch nicht aus der Teepflanze (Camellia sinensis) hergestellt, sondern aus diversen Pflanzenteilen (Blätter, Blüten, Früchte, Samen, Stengel, Rinde, Wurzeln) vielfältiger Pflanzen. Von daher enthalten sie in der Regel auch kein Koffein.
Zubereitung von Kräutertee
Bei offenen Kräutertees genügt ein Teelöffel Kräuter pro Tasse.
Übergiessen Sie die Kräuter mit sprudelnd kochendem Wasser und lassen Sie den Aufguss 5-10 Minuten ziehen. Sie können den Tee über ein Sieb abseihen oder Teefilterbeutel, unser Teesieb aus Edelstahl oder Teenetze aus Baumwolle verwenden.