Original Bündner Birnbrotgewürzmischung mit Koriander, Zimt, Anis, Sternanis, Fenchel, Muskat, Piment, Nelken und Ingwer. Die Mischung eignet sich, wie der Name schon sagt, zur Herstellung von Birnbrot, ist aber auch eine aromatische Ergänzung für Weihnachtsgebäck.
Birnbrotgewürz “Churer” 45g
Authentische Gewürzmischung für Birnbrot mit Koriander, Zimt, Anis, Piment, Nelken und anderen Gewürzen
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