Borlotti Bohnen, Italien 400g

Artikelnummer: 4249

CHF 8.00

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Die in Apulien angebaute Bohne ist mittelgross und hat eine spektakulär gesprenkelte hellbraune und rote Haut. Borlotti Bohnen haben eine cremige Konsistenz und einen kastanienähnlichen Geschmack. Die ursprünglich aus Mittelamerika stammende Bohne macht sich sehr gut für Minestrone und eignet sich hervorragend für einen Bohnensalat.
Zubereitung: etwa 12 Stunden einweichen und 50 Minuten kochen

Gewicht 0.40 kg
Herkunft, Provinz

Apulien

Herkunft, Land

Italien

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