Das “Tree to Bar”-Projekt, welches von “Cuisine sans Frontière” angestossen wurde.
Der Kakao aus dem Biosphärenreservat Nationalpark Yasuni, im nordöstlichen Teil Ecuadors, wird von der indigenen Bevölkerung in viel Handarbeit verarbeitet. Von der Ernte, Fermentation, der gesamten Produktion der Schokolade bis zum Design der Verpackung wird alles vor Ort gefertigt.
Fein malzige Schokolade aus Arriba-Kakao mit ausgewogenem, nicht zu kräftigem Aroma. Ein Fairtrade-Produkt der besten Art mit dem grösstmöglichen Impact für die Bevölkerung vor Ort. Weitere Informationen unter www.cuisinesansfrontieres.ch/de/special/samona-cacao-amazonico.
Choco Samona Ecuador 70%, 70g
Eine köstliche Schokolade und ein tolles Entwicklungsprojekt von” Cuisine sans frontières”.
CHF 9.00
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| Gewicht | 0.09 kg |
|---|---|
| Herkunft, Land | Ecuador, Schweiz |
| Produzent | Choco Samona |
| Sorte | 70 – 99%, dunkle Schokolade |
| Zertifikat, Spezifikation | glutenfrei, ohne Lecithin, vegan |
Kakao, Zucker, Kakaobutter
