Darjeeling Schwarztee, 1st flush Jungpana

Im Südosten von Darjeeling, in der Nähe von Kurseong, liegt die berühmte Jungpana-Plantage. Dieser 1899 gegründete Teegarten produziert seit Jahren ein grosser Teil Ihrer Tees unter ökologischen Bedingungen. Bei dieser Partie fehlt uns leider das Zertifikat, darum verkaufen wir ihn konventionell. Abgelegen und nur zu Fuss erreichbar, kommen von hier regelmässig aussergewöhnliche First- und Second-Flush-Tees.
Die 10. Pflückung ist ausgewogen, frisch mit typischer First-Flush-Note. Das Blatt ist gleichmäßig voluminös mit hellgrünen Blattspitzen.