Feine handwerkliche Schokolade mit einem wunderbar ausgewogenen Kakaogeschmack der Kakaoplantage Öko-Caribe. Ein Hauch von Pflaume, Orange, Haselnuss und etwas Zitronenschale charakterisiert diese Tafel.
Gewinner mehrerer Preise: Academy of Chocolat Award 2018 und 2019: Bronze, Singapore Chocolate Award 2019: Silber
Die noch junge Bean-to-Bar-Marke Definite aus der Dominikanischen Republik hat uns sofort mit ihrer Qualität und ihren Kombinationen beeindruckt. Die Verpackung, die Verarbeitung von lokalen Produkten vor Ort und natürlich der Geschmack der Schokolade – es stimmt alles.
