Der Kakao für diese dunkle Schokolade stammt von der biozertifizierten Fazenda Vera Cruz im Süden Bahias. Fruchtig, frisch und lebendig zeigt sich ihr Profil. Noten von getrockneten Rosinen treffen auf eine feine, elegante Herbe und verleihen dieser charakterstarken Schokolade Tiefe und Balance.
Die Zürcher Schokoladenmanufaktur Laflor wurde 2018 gegründet und widmet sich seither mit Leidenschaft echter Handwerkskunst und kompromissloser Qualität. Verarbeitet werden ausschliesslich erlesene Kakaobohnen von Kleinproduzenten, die direkt bezogen und zu fairen, über dem Markt liegenden Preisen entlohnt werden. Jede Tafel entsteht in sorgfältiger Verarbeitung kleiner Chargen, ganz ohne Zusatzstoffe. Dabei entfalten sich die feinen Nuancen, die natürliche Komplexität und die Tiefe des Kakaos, wodurch ein unvergleichlicher Geschmack entsteht, der Laflor-Schokoladen zu einem besonderen Erlebnis macht.
