Getrocknete Nibs (Kakaostückchen) aus gereinigtem, ungeröstetem ‘Arriba National’-Kakao, von der Hazienda San Caytano aus Venezuela.
Die aromatischen und leicht bitteren Kakaonibs sind sehr beliebt als Schokoladenstreusel in Müsli, Joghurt oder Eiscreme, als Zutat in Energy Balls oder zum Backen und Kochen.
Die Zürcher Manufaktur Laflor produziert seit 2018 wunderbare Schokoladen. Verarbeitet werden nur erstklassige Kakaobohnen von Kleinproduzenten. Durch den Direkteinkauf bleibt Laflor ihrer transparenten, wertschätzenden und im Kreislauf denkenden Philosophie treu und zahlt den Bauern die hohen Kakaopreise, mit denen sie ihre Arbeit würdigt. Die schonende Verarbeitung in kleinen Chargen, ohne jegliche Zusatzstoffe, bringt die einzigartigen Aromen des Kakaos zur Geltung. Der unvergleichliche Geschmack lässt ihren Schokoladen zu einem Erlebnis werden.