Trietoltpulver 90g

Auch als Gewürzzucker oder Magenträs bekannt. Eine Glarner Gewürz-Spezialität. Klassisch auf Butterbrot, exotisch auf Fruchtsalat, zum Aromatisieren auf Schlagrahm oder Kaffee.
Trietoltpulver wurde in Zeiten entwickelt, als Gewürze und Kräuter noch stärker zwischen Heil- und Genussmitteln pendelten und deshalb über Jahrhunderte in erster Linie in Apotheken verkauft wurden, so wie auch Zucker.
Magenträs ist eine der wenigen historischen Mischungen, die auch heute noch angeboten und regional noch häufig verwendet werden. In Basel hiessen solche Gewürzpulver «Apothekerschleck».