Die Leibacher Biberli bestehen aus erstklassigen Rohstoffen und werden in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Der Züri-Oberländerhonig verleiht dem Biberteig seine charakteristische Würze. Für die feine Füllung werden die Mandeln frisch geschält und sofort verarbeitet, damit ihr köstliches Aroma erhalten bleibt.
Sujet je nach Verfügbarkeit
Die Leibacher Biber-Manufaktur wurde 2010 von den Brüdern Claudio und Silvan Leibacher gegründet. Mit hochwertigen Zutaten, eigenen Rezepturen und viel Handarbeit führen sie die Schweizer Bibertradition auf zeitgemässe Weise weiter. Die dekorativen Bibermotive werden von Claudio von Hand in Birnbaumholz geschnitzt.
