Die Region Sur del Lago liegt in den tropischen Tieflandgebieten südlich und westlich des Maracaibo-Sees in Venezuela und ist Heimat des Trinitario-Kakaos mit hohem Criollo-Anteil. Aus diesen Bohnen entsteht eine charakterstarke dunkle Schokolade mit tiefen Röstnoten und Nuancen reifer Früchte.
«Making art through chocolate» ist das Motto von Katalin Csiszár und Zsolt Szabad und wer ihre Schokolade schon in den Händen gehalten und genossen hat, weiss, dass das stimmt. Das Rózsavölgyi-Team arbeitet mit traditionellen Verfahren und reinen Zutaten, um die natürlichsten Aromen zu erzielen und wendet detaillierte und dennoch zeitgemässe Designs an, um ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen – ein wahres Kunstwerk.
Nur in Papier verpackt, von dem ca. 95% recycelt wurde. Kein Plastik.
