Bündner Nusstorte einmal anders als Riegel.
Seit 2021 stellen Lucia und Corsin in Disentis/Mustér ihre Nusstorten – oder wie es die Bündner nennen „Tuorta da nuschs“ – mit viel Sorgfalt von Hand her. Dabei verwenden sie überwiegend Schweizer Zutaten, etwa Weizenmehl aus Poschiavo (GR) oder Bienenhonig vom Lukmanierpass (GR). Das Ergebnis sind fein abgestimmte, aromatische Torten mit Charakter, für uns die beste Nusstorte, die wir kennen.
Für uns werden die Torten jeweils frisch zubereitet und direkt aus der Backstube geliefert.
