Dieser besondere Kaffee wird in Ruanda auf einer Höhe von 1400 bis 1800 m ü. M. in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Die Bohnen stammen von einer Kooperative, die aus 1300 Kleinbauern besteht und Fairtrade- sowie Bio-zertifiziert ist. Durch den direkten Import wird höchste Qualität sichergestellt, gleichzeitig werden faire Handelsbedingungen gefördert. Besonders hervorzuheben ist, dass diese spezielle Kaffee ausschliesslich von Frauen handverlesen wird. Der Erlös aus dieser Arbeit kommt direkt den Frauen zugute und unterstützt ihre wirtschaftliche Unabhängigkeit.
Die Rohkaffeesorte Bourbon gedeiht auf nährstoffreichen, vulkanischen Böden, ideale Voraussetzungen für den Anbau eines aromatischen Spitzenkaffees. Geschmacklich begeistert der Kaffee mit einer angenehmen Süsse, duftig-feinwürzigen Noten, begleitet von Aromen von Schokolade und reifen Kirschen. Ein wunderbar harmonisches Geschmacksprofil.
Kaffee Rwanda ImmaCoffee bio
Fairtrade-Bio-Kaffee mit süssen Noten von Schokolade und Kirschen und einem Fokus auf nachhaltige Frauenförderung
ab CHF 10.40
inkl. MWST. zzgl. Versandkosten| Gewicht | 1.00 kg |
|---|---|
| Ernte | 2024 |
| Herkunft, Land | Ruanda |
| Packung | 0.25 kg, 0.5 kg, 1 kg |
| Mahlgrad | 1 türkisch gemahlen, 1.5, 2, 2.5, 2.6, 2.7, 2.8, 2.9, 3, 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 (Filter, Melitta), 3.5, 3.6, 3.7, 3.8, 3.9, 4, 4.1, 4.2, 4.3, 4.4, 4.5 (Bialetti, Caffetiera), 5, 5.5 (Bistro, French Press), 6, 6.5, 7 |
| oder Maschinentyp | AEG, Bialetti, Braun, Caffina, Coffema, ECM, Faema, Francis-Francis, Franke, Gaggia, Jura, Kenwood, Krups, La Cimbali, Miele, Migros, Olympia, Pavoni, Rotel, Saeco, Schaerer, Solis, Turmix, Zuriga |
| Mahlart | gemahlen, in Bohnen |
| Röstgrad | mittel |
| Stärkegrad (Skala 1-5) | 2 |
| Zertifikat, Spezifikation | biologisch |
