Das südwestliche Hochland Kambodschas gehört zu den bekanntesten und besten Pfefferprovenienzen überhaupt. Das feuchtwarme Klima und die fruchtbare Erde lassen hier einen einzigartigen Pfeffer wachsen. Neu wird auch ein voll ausgereifter, langer Pfeffer produziert. Frisch zerstossen, steigt einem seine würzige Frische in der Nase, begleitet von feinen Holznoten und einem Hauch an Fruchtigkeit. Sein Geschmack ist kräftig, langanhaltend und wärmend, fast feurig. Setzen Sie ihn z.B. zu Kartoffelgerichten, Frischkäse oder ganz mitgekocht in Fruchtkompotten ein.
Langer Kampot Pfeffer rot 50g
Würzig-frische Pfefferspezialität aus Kamboscha mit kräftigem, lang anhaltendem Geschmack
CHF 10.60
inkl. MWST. zzgl. Versandkosten| Gewicht | 0.07 kg |
|---|---|
| Herkunft, Land | Kambodscha |
| Produzent | La Plantation |
| Stärkegrad (Skala 1-5) | 3 |
| Zertifikat, Spezifikation | Fairtrade |
