Maldon Meersalz aus Essex 250g

Seit 1882 wird in Maldon, Essex, an der englischen Ostküste nach traditionellen Methoden Meersalz gewonnen. Durch das schonende Verdampfen des Meerwassers entstehen die charakteristischen, pyramidenförmigen Salzflocken. Die schneeweissen, zarten Kristalle zeichnen sich durch ihren milden, reinen Geschmack ohne Bitterkeit und ihre knusprige Konsistenz aus. Sie lassen sich mühelos zwischen den Fingern zerreiben und eignen sich hervorragend zum Verfeinern und Nachwürzen verschiedenster Gerichte.